{"id":1051,"date":"2025-03-06T07:13:47","date_gmt":"2025-03-06T07:13:47","guid":{"rendered":"https:\/\/lyaja.id\/?post_type=product&p=1051"},"modified":"2026-08-14T08:32:15","modified_gmt":"2026-08-14T08:32:15","slug":"bawang-hitam-kating-500gram","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lyaja.id\/en\/product\/bawang-hitam-kating-500gram\/","title":{"rendered":"Bawang Hitam Kating Bonggol LY Aja Black Garlic Premium 500g & Paket 2x500g"},"content":{"rendered":"

Bawang Hitam Kating Bonggol LY Aja<\/strong><\/p>\n

Bawang Hitam Kating Bonggol LY Aja adalah black garlic yang dibuat dari 100% bawang putih kating pilihan. Bawang diproses dengan suhu dan kelembapan terkontrol hingga menghasilkan warna hitam pekat, tekstur lembut, tidak berair, serta rasa manis-gurih dengan sedikit pahit khas bawang fermentasi.<\/p>\n

Produk tetap berbentuk bonggol utuh dengan beberapa siung di dalamnya. Kulit luar dibuka terlebih dahulu sebelum bawang hitam dinikmati langsung atau digunakan sebagai pelengkap masakan.<\/p>\n

Pilihan Varian
\nHalaman ini memiliki dua pilihan pembelian. Anda memperoleh salah satu variasi yang dipilih, bukan keduanya sekaligus.<\/p>\n

1 Pouch 500g
\n\u2022 Isi: 1 standing pouch.
\n\u2022 Berat bersih: 500 gram.
\n\u2022 Cocok untuk mencoba black garlic, konsumsi pribadi, atau hadiah.<\/p>\n

Paket 2 Pouch, Total 1Kg
\n\u2022 Isi: 2 standing pouch.
\n\u2022 Berat per pouch: 500 gram.
\n\u2022 Total berat bersih: 1Kg.
\n\u2022 Cocok untuk stok rumah, konsumsi rutin, atau dibagikan kepada keluarga.<\/p>\n

Catatan: Paket 500g bukan satu pouch besar. Paket tersebut terdiri dari 2 pouch \u00d7 500g.<\/p>\n

Keunggulan Black Garlic LY Aja
\n\u2022 Terbuat dari 100% bawang putih kating pilihan.
\n\u2022 Diproses dengan suhu dan kelembapan terkontrol.
\n\u2022 Tanpa pengawet, pemutih, dan MSG.
\n\u2022 Warna hitam pekat tekstur lembut, dan tidak berair.
\n\u2022 Rasa manis-gurih dengan sedikit pahit khas fermentasi.
\n\u2022 Disortir sebelum dikemas.
\n\u2022 Dikemas dalam standing pouch yang praktis ditutup kembali.
\n\u2022 Pesanan dilindungi bubble wrap untuk membantu menjaga kondisi selama pengiriman.
\n\u2022 Produk bersertifikat Halal Indonesia dan memiliki izin P-IRT.<\/p>\n

Spesifikasi Produk
\n\u2022 Merek: LY Aja
\n\u2022 Nama produk: Bawang Hitam Kating Bonggol
\n\u2022 Nama internasional: Black Garlic
\n\u2022 Komposisi: 100% bawang putih kating
\n\u2022 Bentuk: Bonggol utuh dengan beberapa siung
\n\u2022 Pilihan berat: 500g atau paket 2\u00d7500g total 1Kg
\n\u2022 Kemasan: Standing pouch
\n\u2022 Asal produk: Indonesia
\n\u2022 Sertifikat Halal: ID32110005117420623
\n\u2022 P-IRT: 2093201011620-29
\n\u2022 Legalitas usaha: NIB<\/p>\n

Rasa dan Tekstur Bawang Hitam Kating
\nProses pengolahan mengubah karakter bawang putih kating. Warna siung menjadi hitam, tekstur lembut, tidak berair, dan rasa tajam bawang putih segar berubah menjadi lebih manis serta gurih.<\/p>\n

Sedikit rasa pahit atau asam dapat muncul sebagai karakter alami bawang fermentasi. Bentuk, ukuran siung, kadar kelembapan, dan warna dapat sedikit berbeda pada setiap batch karena produk berasal dari bahan pertanian.<\/p>\n

Cara Menikmati
\n\u2022 Buka kulit bonggol dan nikmati siungnya secara langsung.
\n\u2022 Iris sebagai topping nasi goreng, mi, sup, atau salad.
\n\u2022 Padukan dengan steak atau roti panggang.
\n\u2022 Haluskan sebagai campuran saus, sambal, atau dressing.
\n\u2022 Campurkan dengan madu atau lemon sesuai selera.<\/p>\n

Nikmati secukupnya sebagai bagian dari pola makan yang beragam dan seimbang.<\/p>\n

Cara Penyimpanan
\n\u2022 Simpan di tempat sejuk dan kering.
\n\u2022 Hindari sinar matahari langsung dan tempat lembap.
\n\u2022 Tutup standing pouch dengan rapat setelah digunakan.
\n\u2022 Gunakan tangan atau alat pengambil yang bersih dan kering.
\n\u2022 Setelah kemasan dibuka, sebaiknya habiskan dalam waktu maksimal 30 hari untuk memperoleh kualitas terbaik.
\n\u2022 Produk dapat disimpan di kulkas dalam kemasan tertutup rapat.
\n\u2022 Ikuti tanggal kedaluwarsa atau “baik digunakan sebelum” yang tercantum pada kemasan.<\/p>\n

Mengapa Memilih LY Aja?
\n\u2022 LY Aja telah menekuni produk black garlic sejak 2016.
\n\u2022 Bahan baku dan hasil fermentasi disortir sebelum pengemasan.
\n\u2022 Foto produk menampilkan bentuk serta tekstur produk sebenarnya.
\n\u2022 Informasi berat dan jumlah pouch dijelaskan secara transparan.
\n\u2022 Tersedia pilihan satuan untuk mencoba dan paket untuk stok lebih banyak.
\n\u2022 Produk dikemas rapi untuk pengiriman ke berbagai wilayah Indonesia.<\/p>\n

Pilih Varian Sesuai Kebutuhan
\nPilih 1 Pouch 500g untuk mencoba atau konsumsi pribadi. Pilih Paket 2\u00d7500g total 1Kg untuk stok lebih banyak.<\/p>\n

Periksa kembali jumlah pouch dan berat pada menu variasi, lalu tambahkan Bawang Hitam Kating Bonggol LY Aja ke keranjang Anda.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bawang Hitam Kating. 100 % alami, tanpa pengawet, pemutih, atau aditif Kimia
\n\u2043 Fermentasi presisi menghasilkan umami alami yang kaya
\n\u2043 Siap konsumsi langsung atau menjadi bumbu penambah citarasa
\n\u2043 Pouch food-grade menjaga kesegaran hingga \u00b1 3 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering
\n\u2043 S-allyl-cysteine, menjadikannya pilihan bahan pangan bernutrisi untuk mendukung pola makan seimbang<\/p>","protected":false},"featured_media":1052,"template":"","meta":{"_surecart_dashboard_logo_width":"180px","_surecart_dashboard_show_logo":true,"_surecart_dashboard_navigation_orders":true,"_surecart_dashboard_navigation_invoices":true,"_surecart_dashboard_navigation_subscriptions":true,"_surecart_dashboard_navigation_downloads":true,"_surecart_dashboard_navigation_billing":true,"_surecart_dashboard_navigation_account":true,"_uag_custom_page_level_css":"","_joinchat":[]},"product_brand":[149,152],"product_cat":[22,54,40],"product_tag":[153,131,132],"class_list":{"0":"post-1051","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-ly-aja","7":"product_brand-sweet-black-garlic-ly-aja","8":"product_cat-bawang-hitam","9":"product_cat-bawang-hitam-kating","10":"product_cat-bawang-hitam-kating-bonggol","11":"product_tag-bawang","12":"product_tag-bawang-hitam-2","13":"product_tag-black-garlic","15":"first","16":"instock","17":"featured","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",900,900,false],"thumbnail":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",150,150,false],"medium":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",300,300,false],"medium_large":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",768,768,false],"large":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",900,900,false],"1536x1536":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",900,900,false],"2048x2048":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",900,900,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",12,12,false],"classic-grid-listing":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",600,600,false],"classic-list-listing":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",160,160,false],"modern-grid-listing":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",384,384,false],"product-page-image":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",600,600,false],"product-category-page-image":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",600,600,false],"botiga-extra-large":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",900,900,false],"botiga-large":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",900,900,false],"botiga-big":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",575,575,false],"botiga-medium":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4.webp",380,380,false],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4-420x420.webp",420,420,true],"woocommerce_single":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4-800x800.webp",800,800,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/lyaja.id\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1-4-100x100.webp",100,100,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"lyajaofficial@gmail.com","author_link":"https:\/\/lyaja.id\/en\/author\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Bawang Hitam Kating. 100 % alami, tanpa pengawet, pemutih, atau aditif Kimia \u2043 Fermentasi presisi menghasilkan umami alami yang kaya \u2043 Siap konsumsi langsung atau menjadi bumbu penambah citarasa \u2043 Pouch food-grade menjaga kesegaran hingga \u00b1 3 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering \u2043 S-allyl-cysteine, menjadikannya pilihan bahan pangan bernutrisi untuk mendukung pola…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lyaja.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lyaja.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lyaja.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lyaja.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lyaja.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lyaja.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1051"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lyaja.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1051"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lyaja.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}