Bawang Hitam Kating Bonggol LY Aja
Bawang Hitam Kating Bonggol LY Aja adalah black garlic yang dibuat dari 100% bawang putih kating pilihan. Bawang diproses dengan suhu dan kelembapan terkontrol hingga menghasilkan warna hitam pekat, tekstur lembut, tidak berair, serta rasa manis-gurih dengan sedikit pahit khas bawang fermentasi.
Produk tetap berbentuk bonggol utuh dengan beberapa siung di dalamnya. Kulit luar dibuka terlebih dahulu sebelum bawang hitam dinikmati langsung atau digunakan sebagai pelengkap masakan.
Pilihan Varian
Halaman ini memiliki dua pilihan pembelian. Anda memperoleh salah satu variasi yang dipilih, bukan keduanya sekaligus.
1 Pouch 125g
• Isi: 1 standing pouch.
• Berat bersih: 125 gram.
• Cocok untuk mencoba black garlic, konsumsi pribadi, atau hadiah.
Paket 4 Pouch, Total 500g
• Isi: 4 standing pouch.
• Berat per pouch: 125 gram.
• Total berat bersih: 500 gram.
• Cocok untuk stok rumah, konsumsi rutin, atau dibagikan kepada keluarga.
Catatan: Paket 500g bukan satu pouch besar. Paket tersebut terdiri dari 4 pouch × 125g.
Keunggulan Black Garlic LY Aja
• Terbuat dari 100% bawang putih kating pilihan.
• Diproses dengan suhu dan kelembapan terkontrol.
• Tanpa pengawet, pemutih, dan MSG.
• Warna hitam pekat tekstur lembut, dan tidak berair.
• Rasa manis-gurih dengan sedikit pahit khas fermentasi.
• Disortir sebelum dikemas.
• Dikemas dalam standing pouch yang praktis ditutup kembali.
• Pesanan dilindungi bubble wrap untuk membantu menjaga kondisi selama pengiriman.
• Produk bersertifikat Halal Indonesia dan memiliki izin P-IRT.
Spesifikasi Produk
• Merek: LY Aja
• Nama produk: Bawang Hitam Kating Bonggol
• Nama internasional: Black Garlic
• Komposisi: 100% bawang putih kating
• Bentuk: Bonggol utuh dengan beberapa siung
• Pilihan berat: 125g atau paket 4×125g total 500g
• Kemasan: Standing pouch
• Asal produk: Indonesia
• Sertifikat Halal: ID32110005117420623
• P-IRT: 2093201011620-29
• Legalitas usaha: NIB
Rasa dan Tekstur Bawang Hitam Kating
Proses pengolahan mengubah karakter bawang putih kating. Warna siung menjadi hitam, tekstur lembut, tidak berair, dan rasa tajam bawang putih segar berubah menjadi lebih manis serta gurih.
Sedikit rasa pahit atau asam dapat muncul sebagai karakter alami bawang fermentasi. Bentuk, ukuran siung, kadar kelembapan, dan warna dapat sedikit berbeda pada setiap batch karena produk berasal dari bahan pertanian.
Cara Menikmati
• Buka kulit bonggol dan nikmati siungnya secara langsung.
• Iris sebagai topping nasi goreng, mi, sup, atau salad.
• Padukan dengan steak atau roti panggang.
• Haluskan sebagai campuran saus, sambal, atau dressing.
• Campurkan dengan madu atau lemon sesuai selera.
Nikmati secukupnya sebagai bagian dari pola makan yang beragam dan seimbang.
Cara Penyimpanan
• Simpan di tempat sejuk dan kering.
• Hindari sinar matahari langsung dan tempat lembap.
• Tutup standing pouch dengan rapat setelah digunakan.
• Gunakan tangan atau alat pengambil yang bersih dan kering.
• Setelah kemasan dibuka, sebaiknya habiskan dalam waktu maksimal 30 hari untuk memperoleh kualitas terbaik.
• Produk dapat disimpan di kulkas dalam kemasan tertutup rapat.
• Ikuti tanggal kedaluwarsa atau “baik digunakan sebelum” yang tercantum pada kemasan.
Mengapa Memilih LY Aja?
• LY Aja telah menekuni produk black garlic sejak 2016.
• Bahan baku dan hasil fermentasi disortir sebelum pengemasan.
• Foto produk menampilkan bentuk serta tekstur produk sebenarnya.
• Informasi berat dan jumlah pouch dijelaskan secara transparan.
• Tersedia pilihan satuan untuk mencoba dan paket untuk stok lebih banyak.
• Produk dikemas rapi untuk pengiriman ke berbagai wilayah Indonesia.
Pilih Varian Sesuai Kebutuhan
Pilih 1 Pouch 125g untuk mencoba atau konsumsi pribadi. Pilih Paket 4×125g total 500g untuk stok lebih banyak.
Periksa kembali jumlah pouch dan berat pada menu variasi, lalu tambahkan Bawang Hitam Kating Bonggol LY Aja ke keranjang Anda.
